Маркировка молока и молочной продукции. Изменения с 1 сентября 2022 года

С 1 сентября 2022 на кассе необходимо сканировать коды маркировки всей молочной продукции, а получить документы от поставщиков молока можно будет только по ЭДО. Такую продукцию можно встретить на полках любого магазина.

С 2021 года маркировке подлежат:

• сыры
• мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао
• молочная продукция со сроком хранения более 40 суток
• молочная продукция со сроком хранения до 40 суток

Регистрация в системе Честный ЗНАК – необходимое требование для всех участников оборота маркированной продукции.

Основная задача системы Честный ЗНАК — гарантировать потребителям подлинность и заявленное качество приобретаемой продукции. Всё, что нужно покупателю – скачать приложение и отсканировать код на упаковке товара. То же самое будет делать продавец на кассе, прежде чем отпускать товар. Также покупателю доступна информация о продукции: данные о производителе, дате и месте изготовления, сроках годности и условиях хранения, подробное описание товара. Бороться с проблемой контрафакта, регулировать продажи, следить за качеством и помочь российскому рынку стать прозрачным – задачи системы Честный ЗНАК.

В 2022 году вводится обязательная маркировка молочной продукции:

• с 1 сентября 2022 года - становится обязательной подача сведений о выбытии всей молочной продукции, подлежащей маркировке, при розничной реализации, включая продажу через кассу;
• с 1 декабря 2023 года - становится обязательной передача сведений в систему маркировки об обороте и выводе из оборота молочной продукции для сегмента HoReCa и госучреждений;
• с 1 декабря 2023 года - маркировка становится обязательной для фермеров (КФХ,СПК).

Доля молочной продукции в розничной торговле велика, поэтому участникам оборота важно качественно подготовиться к ее маркировке и прослеживаемости. 20 июля в 11:00 (Мск) пройдет вебинар «Подготовка магазина к торговле маркированной молочной продукцией», на котором спикеры ответят на поступающие вопросы и подробно расскажут, как рознице работать с маркировкой молока с учетом ЭДО и ФФД 1.2.

На сайте честныйзнак.рф производители, импортеры, оптовики, госучреждения, HoReCa и розничная торговля могут найти следующую информацию:

• инструкции;
• видеоуроки;
• технологические партнеры;
• нормативные документы;
• готовое решение для малого бизнеса и др.